تصویر ابراهیم نجفی تنور آغاج
پروفایل پژوهشگر

ابراهیم نجفی تنور آغاج

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات ابراهیم نجفی تنور آغاج

مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۱,۷۰۶ مشاهده

خشک کن انجمادی: مکانیسم، مراحل خشک کردن و تاثیر پارامترهای مختلف بر روی کیفیت نهایی محصولات غذایی

خشک کردن یکی از عملیات کلیدي در صنایع غذایی، دارویی و بیو دارویی است که معمولا براي حذف حلال ها معمولا آ…

فرآیند خشک کردنصنایع غذاییخشک کن انجمادی