زهرا عبدالشاه

بررسی جنبه های سلامت ، ایمنی و فنی مصرف پپتیدهای زیست فعال مشتق شده از مواد غذایی

اخیرا غذاهای حاوی پپتیدهای زیست فعال به عنوان غذاهای کاربردی در جهت ارتقای سلامت مورد استفاده قرار می گی…