م مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۲ ۴۱۲ مشاهده تاثیر پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها بر بافت غذا غذای کاربردی مسیر آینده است، زیرا علم فعلی ما اجازه ی تولید محصولات فرآوری شده ای را می دهد که دارای مزا… فیبرهای غذاییخواص حسیمواد تشکیل دهنده کاربردی اگزوپلی ساکاریدها