مهدی غم گشا

بررسی تاثیر اسانس های طبیعی حاوی آنتی اکسیدان مورد استفاده در صنایع غذایی برپیشگیری و درمان سرطان

آنتی اکسیدان ها بر اساس مکانیسم عمل به سه دسته اولیه، ثانویه و سینرژیستی تقسیم می شوند برخی از آنتی اکسی…