تصویر میترا پاشایی
پروفایل پژوهشگر

میترا پاشایی

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات میترا پاشایی

مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۸۷۹ مشاهده

راهکارهای جایگزینی نمک در نان گندم: مروری بر خصوصیات تکنولوژیکی

نمک کلرید سدیم ضمن تنظیم تعادل مایعات بدن، انتقال تکانه های عصبی، تاثیر بر کشش و آرامش عضلات، بهبود هضم…

ناننمک سدیم کلریدشبکه گلوتن