تصویر یاسمن رضاقلی
پروفایل پژوهشگر

یاسمن رضاقلی

۲مقاله
۰کنفرانس

مقالات یاسمن رضاقلی

مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۶۸۸ مشاهده

مروری بر تولید بیوتکنولوژیکی رنگ های خوراکی

رنگ های طبیعی ترکیباتی با خواص عملکردی و اثرات سلامتی بخشی در مقایسه با ترکیبات رنگی سنتزی هستند رنگ های…

رنگتولیدسلامت
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۹۵۶ مشاهده

مروری بر استفاده از PCR در شناسایی نوع گوشت در فراورده های گوشتی

در جهت ایجاد توسعه پایدار در کشور، توجه به امنیت غذایی و جلوگیری از تقلبات در مواد غذایی بسیار مهم می با…

تقلباتPCRفراورده های گوشتی