تصویر فهیمه احمدی
پروفایل پژوهشگر

فهیمه احمدی

۲مقاله
۰کنفرانس

مقالات فهیمه احمدی

مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۸ ۷۱۸ مشاهده

بکارگیری بسته بندی های فعال حاوی عصاره طبیعی نانوکپسوله شده با هدف افزایش ماندگاری غذا

بسته بندیانکپسوله کردناسانس های روغنی
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۸ ۱,۳۹۲ مشاهده

استفاده از فرآورده های تخمیری آردهای غلات برای بهبود خواص تغذیه ای و سلامتی غذاهای مبتنی بر گندم

تخمیرباکتریهای اسید لاکتیکآرد حبوبات