احد رهبری ملکی

کپسوله سازی مواد زیست فعال در صنایع غذایی با استفاده از فناوری هایخشک کن پاششی و خشک کن پاششی نانو

از زمان اختراع آن در سال ۱۸۷۲ توسط ساموئل پرسی، خشک کنندگی پاششی محصولات غذایی به طور گسترده مورد استفاد…