مهرداد بابافرجی

مراحل پیاده سازی سیستم تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی HACCP تولید نوشیدنی عرقیات گیاهی گازدار در شرکت شیر پاستوریزه پگاه گیلان

در این مقاله، به تشریح کلیه مراحل اجرای سیستم تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی HACCP به عنوان اثربخ…