حمیده شفائی

ارزیابی کارایی روشهای استخراج سبز در بازیابی ترکیبات زیست فعال از پوست سیب و موز و تعیین پتانسیل آنتی اکسیدانی آنها

هدف از این مطالعه، مقایسه سیستماتیک کارایی روش های استخراج سبز شامل استخراج به کمک امواج اولتراسوند UAE…