تصویر سیما مهاجرخراسانی
پروفایل پژوهشگر

سیما مهاجرخراسانی

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات سیما مهاجرخراسانی

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۲ ۳۱۵ مشاهده

استراتژی های پیشگیری و کنترل مایکوتوکسین ها در مواد غذایی

امروزه نگرانی در مورد کیفیت ، ایمنی و در دسترس بودن غذا در جهان در حال افزایش است و یکی از عواملی که باع…

مایکوتوکسینایمنی مواد غذاییاستراتژی های قبل از برداشت