غلام رضا عبدی

بررسی اثر آستاگزانتین و ویتامین C بر ویژگی های اکسیداسیون سس سالاد چرب

سس سالاد از جمله چاشنی های محبوب و پر مصرف است که جهت بهبود عطر و طعم و ارتقاء کیفیت مواد غذایی مورداستف…