تصویر فاطمه خاجی
پروفایل پژوهشگر

فاطمه خاجی

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات فاطمه خاجی

مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۶۷۱ مشاهده

تاثیر پوشش پروتئین ایزوله شده آب پنیر و کربوکسی متیل سلولز بر روی ماندگاری بادام زمینی

بادام زمینی یکی از مغزهای چرب است که حاوی چربی، پروتئین، مواد معدنی و ویتامین ها می باشد درصورت عدم شرای…

کربوکسی متیل سلولزبادام زمینیپراکسید