تصویر مریم السادات زارعی
پروفایل پژوهشگر

مریم السادات زارعی

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات مریم السادات زارعی

مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۶۲۰ مشاهده

تغییر و پایداری اکسایشی در شیر خام، شیر پاستوریزه و شیر پاستوریزه طعم دار

شیر طعم دار، یک نوشیدنی سبک، سالم، مغذی، خوشمز و رفع کننده تشنگی است که توسط گروه زیادی از مردم و کودکان…

شیر میوه ایآنتی اکسیداناکسایش