تصویر جمال رحیمی
پروفایل پژوهشگر

جمال رحیمی

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات جمال رحیمی

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۷۷۸ مشاهده

تولید پروتئین هیدرولیزشده ماهی به روش بیوشیمایی

محصولات دریایی همچون ماهی دارای ارزش غذایی بالایی هستند که به همین سبب بر میزان مصرف آنها افزوده شده در…

پروتئین هیدرولیز شدهآنزیمضائدات