عارف اولاد غفاری

روش های متداول و نوین در افزایش ماندگاری روغن سیاه دانه

روغن ها و چربی ها از مواد غذایی مهم به شمار می آیند و در بدن وظایف گوناگونی داشته و منبع اصلی تامین انرژ…

استفاده از ادویه ها به عنوان آنتی اکسیدانهای طبیعی در روغن ها و چربیهای خوراکی

استفاده از آنتی اکسیدان های طبیعی به دلیل مزایای بالقوه سلامتی و تقاضای مصرف کنندگان ، به طور فزاینده ای…