سعید فلاحی زاده

تعیین کیفیت روغن های مصرفی در شیرینی پزی های شهر یاسوج در سال ۱۴۰۱

سرخ کردن یکی از رایج ترین روش های فراوری و طبخ مواد غذایی است در صورت عدم رعایت اصولبهداشتی در طول فراین…