تصویر پوریا حقانی
پروفایل پژوهشگر

پوریا حقانی

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات پوریا حقانی

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۲ ۲۷۷ مشاهده

عملیات حرارتی و ماندگاری محصولات لبنی

عملیات حرارتی یکی از مهم ترین تکنولوژی فراوری به منظور ماندگاری بیشتر محصولات غذایی است در صنعت لبنیات ا…

ماندگاریعملیات حرارتیمحصول لبنی