فریبا سهرابی مرند

مروری بر کاربرد پلاسما در مواد غذایی

روشهای نوین فراوری غیرحرارتی موادغذایی به دلیل کاهش افت موادمغذی حین فراوری مورد توجه واقع شده اند فراین…