زهره اشرفی

پروتئین آب پنیر از چالش زیست محیطی تا منبعی ارزشمند برای صنایع غذایی و سلامت

صنایع لبنی به عنوان یکی از بخش های مهم و تاثیرگذار بر امنیت غذایی جهان علاوه بر تامین نیازهای تغذیه ای…