م مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۳ ۷۵۰ مشاهده تاثیرافزودن لیکوپن برویژگیهای کیفی و ماندگاری ماست پرچرب ماست پرچربماندگاریلیکوپن
م مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۳ ۹۹۲ مشاهده اهمیت صمغ زانتان درصنایع غذایی وبهینه سازی تولید آن به وسیله رشد زانتوموناس کمپستریس برروی ملاس چغندرقند صمغ زانتانملاسبافر