چکیده مقاله
چکیده کامل این مقاله هنوز از منبع دریافت نشده است. اطلاعات کتابشناختی و ارتباطهای پژوهشی صفحه قابل استفادهاند و با تکمیل خزنده بهروزرسانی میشوند.
کلیدواژهها
نویسندگان
شیرین احدی سردهایی
دانشجوی کارشناسی ارشد صنایع غذایی پردیس دانشگاه تبریز
میثم صدیق
دانشجوی کارشناسی ارشد صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد سراب
شیوه ارجاع
�حدی سردهایی، شیرین و صدیق، میثم،1393،اهمیت صمغ زانتان درصنایع غذایی وبهینه سازی تولید آن به وسیله رشد زانتوموناس کمپستریس برروی ملاس چغندرقند،کنفرانس بین المللی توسعه پایدار، راهکارها و چالش ها با محوریت کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری،تبریز
ارائهشده در
مجموعه مقالات کنفرانس بین المللی توسعه پایدار، راهکارها و چالش ها با محوریت کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری6 اسفند 1393 · تبریز