شعله درویشی

مروری بر آنزیم ها و میکرو ارگانیسم های جدید در ترد کردن گوشت

بررسی فعالیت آنزیم پلی فنل اکسیداز در غذا و فرآیند مواد غذایی

کاربزد عصاره پزوپولیس به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی در ایجادامنیت غذایی