چکیده مقاله
چکیده کامل این مقاله هنوز از منبع دریافت نشده است. اطلاعات کتابشناختی و ارتباطهای پژوهشی صفحه قابل استفادهاند و با تکمیل خزنده بهروزرسانی میشوند.
کلیدواژهها
نویسندگان
احمد بهادربیگی
دانشجوی دکتری تخصصی مهندسی علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد سنندج، عضو انجمن نخبگان جوان
شعله درویشی
استادیار گروه مهندسی علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد سنندج
گلناز حسامی
دانشجوی دکتری و عضو باشگاه پژوهشگران جوان ونخبگان دانشگاه آزاد اسلامی واحد سنندج،
رزومه علمی کاربران
درباره سیویلیکاتبلیغات در سیویلیکاآمار علمی ایرانتقویم علمی ایرانداده کاوی مقالاتطرح های پژوهشی
شیوه ارجاع
در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید: بهادربیگی، احمد و درویشی، شعله و حسامی، گلناز،1393،بررسی فعالیت آنزیم پلی فنل اکسیداز در غذا و فرآیند مواد غذایی،کنفرانس بین المللی توسعه پایدار، راهکارها و چالش ها با محوریت کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری،تبریز،https://civilica.com/doc/355015
ارائهشده در
مجموعه مقالات کنفرانس بین المللی توسعه پایدار، راهکارها و چالش ها با محوریت کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری6 اسفند 1393 · تبریز