ارزش تغذیه ای

تاثیرجایگزینی کنسانتره انگورباقند اینورت درفرمولاسیون پاستیل شیرسویا وبررسی پارامترهای بافتی آن

نتایج انالیز واریانس نشان داد که نوع شیرین کننده و مقادیر آنها بربرخی ویژگیهای بافتی سختی پیوستگی و قابلیت جویدن و همچنین برپذیرش نمونه های پاستیل شی…

سلامت خاک و نقش کلسیم در پایداری کشاورزی و سلامت عمومی: مروری تحلیلی

در دنیای امروز، که تامین غذای سالم و پایدار یکی از دغدغه های اصلی جوامع شده است، سلامت خاک بیش از هر زمان دیگری اهمیت یافته است خاک سالم نه تنها بستر…