اسانس های روغنی

بکارگیری بسته بندی های فعال حاوی عصاره طبیعی نانوکپسوله شده با هدف افزایش ماندگاری غذا

بررسی تاثیر اسانس بنه بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی پنیر