م مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۹۵۲ مشاهده بررسی روش های خشک کردن امولسیون و نانوامولسیون ریزپوشانیامولسیوننانوامولسیون
م مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۶ ۷۸۶ مشاهده بررسی خصوصیات میکروکپسول های تولید شده با حامل های صمغ بامیه – پکتین صمغ بامیهپتانسیل زتاریزپوشانی
م مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۴ ۷۷۳ مشاهده بررسی مدت ماندگاری برگرماهی کپورنقرهای (Hypophthalmichthys molitrix) ریزپوشانی با روغن ماهی و آنتی اکسیدانهای طبیعی نگهدارنده های طبیعیبرگر ماهیریزپوشانی
م مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۵ ۹۹ مشاهده فناوری ها و راهکارهای افزایش زنده مانی پروبیوتیکها در بستنی های فراسودمند فراسودمندپروبیوتیکزنده مانی
م مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۵ ۸۶ مشاهده بررسی جامع غذاهای لبنی عملکردی غنی شده با پروبیوتیک: مکانیسم ها، چالش ها و پتانسیل های سلامت بخشی پروبیوتیکسلامتمحصولات لبنی
۱۴۰۵ همدان مجموعه مقالات دوازدهمین همایش بین المللی علوم محیط زیست، صنایع غذایی، کشاورزی و منابع طبیعی تاریخ برگزاری: 23 خرداد 1405