سورفاکتانت

بررسی پایداری امولسیون ها و فوم ها با سه فرآیند: گرانش، رشد اوستوالد و همجوشی

سه فرآیند اصلی شامل جاذبه یا گرانش، رشد اوستوالد و هم جوشی یا ادغام قطرات یا حبابها در پایداری امولسیون ها و فومها تاثیرگذار هستند و در این مقاله به…