تولید شیره انگور فراسودمند حاوی پودر هسته انگور و تعیین برخی ویژگیهای کیفی، حسی و رئولوژیکی محصول نهایی
شیره انگورپودر هسته انگورویژگیهای کیفی
مجموعهای از مقالات و رویدادهای علمی مرتبط با «شیره انگور» در نمایه علمیجو.
هدف این تحقیق بررسی تاثیر مصرف انگور در مقایسه با شیره انگور بر چابکی و سرعت حرکتی بازیکنان فوتبالیست مرد بود بدین منظور ۳۰ نفر بازیکن فوتبال حاضر در…