همبرگر

تعیین بافت های غیر مجاز به روش هیستولوژیکی و ارتباط آن با عوامل شیمیایی وابسته به بافت پیوندی در مقایسه همبرگر های صنعتی و دست ساز

اثر استفاده از پودر ماش و صمغ لوبیای لوکاست بر ترکیب شیمیایی و خصوصیات فیزیکی همبرگر