چکیده مقاله
چکیده کامل این مقاله هنوز از منبع دریافت نشده است. اطلاعات کتابشناختی و ارتباطهای پژوهشی صفحه قابل استفادهاند و با تکمیل خزنده بهروزرسانی میشوند.
کلیدواژهها
نویسندگان
پریسا قانونی نمین
گروه علوم و صنایع غذایی، واحد شهر قدس، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران
شادی مهدیخانی
پژوهشکر
شیوه ارجاع
قانونی نمین، پریسا و مهدیخانی، شادی،1405،اثر استفاده از پودر ماش و صمغ لوبیای لوکاست بر ترکیب شیمیایی و خصوصیات فیزیکی همبرگر،دومین کنفرانس بین المللی علوم پزشکی، بهداشت و تغذیه،نور
ارائهشده در
مجموعه مقالات دومین کنفرانس بین المللی علوم پزشکی، بهداشت و تغذیه30 خرداد 1405 · نور