ویژگی های فیزیک وشیمیایی

تهیه و بررسی ویژگی های فیلم آنتی اکسیدان بر پایه کیتوزان حاوی عصاره پوست بادمجان

در مطالعه حاضر از عصاره پوست بادمجان در درصدهای مختلف 0 ، 1 ، 2 و 3 درصد برای تولید فیلم های آنتی اکسیدان و فعال بر پایه بیوپلیمر کیتوزان استفاده شد…