حوزه علمی

پنیر پوستی کم نمک

مجموعه‌ای از مقالات و رویدادهای علمی مرتبط با «پنیر پوستی کم نمک» در نمایه علمی‌جو.

۱ مقاله ۰ کنفرانس ۱ ارتباط علمی
پژوهش‌های مرتبط

مقالات حوزه پنیر پوستی کم نمک

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۱۲۶ مشاهده

بررسی اثرات فیتوشیمیایی اسانس گل صدبرگ بر پنیر پوستی کم نمک

در این مطالعه با هدف بررسی اسانس گل صد برگ بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی پنیر پوستی کم نمک طیف گسترده ای را برای تولید این فرآورده عملگرا ب…

فرآورده عملگراخاصیت ضدمیکروبیفشار خون بالا