گلیکه شدن

بررسی تأثیر بذرگیاه عدس الملک بر میزان گلیکوزیله شدن و تغییرات ساختاری پروتئین البومین در یک مدل آزمایشگاهی

در این تحقیق فعالیت آنتی اکسیدان عصاره متانلی بذرگیاه عدس الملک با استفاده از تکنیک های مختلف مورد ارزیابی قرار گرفت بررسی خواص آنتی اکسیدان این گیاه…