مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۵ فارسی

مروری بر پایداری دوغ و بسته بندی آن

چکیده مقاله

چکیده کامل این مقاله هنوز از منبع دریافت نشده است. اطلاعات کتاب‌شناختی و ارتباط‌های پژوهشی صفحه قابل استفاده‌اند و با تکمیل خزنده به‌روزرسانی می‌شوند.

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

تصویر اسما زارعی

اسما زارعی

دانشجوی کارشناسی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

تصویر علی دادور

علی دادور

دانشجوی کارشناسی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

تصویر حانیه محمدی

حانیه محمدی

دانشجوی کارشناسی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

تصویر آسیه زمردی نژاد

آسیه زمردی نژاد

دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

تصویر ناصر صداقت

ناصر صداقت

استادیار دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

تصویر رزومه علمی کاربران

رزومه علمی کاربران

درباره سیویلیکاتبلیغات در سیویلیکاآمار علمی ایرانتقویم علمی ایرانداده کاوی مقالاتطرح های پژوهشی

شیوه ارجاع

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید: زارعی، اسما و دادور، علی و محمدی، حانیه و زمردی نژاد، آسیه و صداقت، ناصر،1405،مروری بر پایداری دوغ و بسته بندی آن،دوازدهمین همایش بین المللی علوم محیط زیست، صنایع غذایی، کشاورزی و منابع طبیعی،همدان،https://civilica.com/doc/2660730

ارائه‌شده در

پوستر مجموعه مقالات دوازدهمین همایش بین المللی علوم محیط زیست، صنایع غذایی، کشاورزی و منابع طبیعی مجموعه مقالات دوازدهمین همایش بین المللی علوم محیط زیست، صنایع غذایی، کشاورزی و منابع طبیعی23 خرداد 1405 · همدان
ادامه مسیر پژوهش

مقالات مرتبط

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۵ ۱۰۲ مشاهده

بررسی مفهوم غنی سازی مواد غذایی، انواع روشهای آن نقش ریز مغذی ها غذاهای عملگرا و الزامات فنی و قانونی غنی سازی

ریزمغذی هاسلامت عمومیامنیت غذایی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۵ ۱۰۱ مشاهده

Mycotoxin: Toxicity Kinetics

MycotoxinsBiotransformationAbsorption
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۵ ۹۹ مشاهده

سیاستهای دولت برای کنترل آلودگی صنعتی در کشورهای در حال توسعه

آلودگی صنعتیابزارهای تنظیمیتوسعه پایدار
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۵ ۹۹ مشاهده

فناوری ها و راهکارهای افزایش زنده مانی پروبیوتیکها در بستنی های فراسودمند

فراسودمندپروبیوتیکزنده مانی
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۵ ۹۹ مشاهده

پروتئازهای میکروبی در صنایع غذایی از هیدرولیز تجربی تا مهندسی پیش بینانه سامانه های پپتید محور

بیوکاتالیستپپتیدهای زیست فعالپپتیدومیک
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۵ ۹۶ مشاهده

تحلیل کمی و کیفی اثرات تغییرات بلندمدت دمایی اقلیم بر راندمان بیولوژیکی تصفیه خانه های فاضلاب استان فارس

سینتیک رشدتغییر اقلیمراندمان بیولوژیکی