چکیده مقاله
پژوهش حاضر با هدف تبیین موانع، محرک ها و سازوکارهای نوآوری مدل کسب وکار در صنعت لبنیات با استفاده از روش تحلیل مضمون انجام شد این پژوهش بر اساس هدف، یک مطالعه کاربردی، و به لحاظ رویکرد از نوع کیفی اکتشافی است و از حیث بعد مطالعه، ترکیبی از روش های کتابخانه ای و میدانی است و از نظر زمان گردآوری داده ها ماهیتی مقطعی دارد به منظور تجزیه و تحلیل داده های حاصل از مصاحبه های نیمه ساختاریافته، از روش تحلیل مضمون استفاده شد جامعه آماری مورد مطالعه، شامل ۱۴ نفر از مدیران کلیدی شامل مدیران عامل، مدیران استراتژی و مدیران بازاریابی شرکت های زیرمجموعه هلدینگ پگاه است جهت انتخاب نمونه ها در این پژوهش از روش غیر احتمالی گلوله برفی استفاده شد مضامین با استفاده از دو منبع ادبیات نظری و مصاحبه نیمه ساختاریافته احصاء شد نتیجه تحلیل داده های کیفی، شناسایی ۱۲۲کد مفهومی، ۳۷ مضمون پایه و ۱۶ مضمون فراگیر شد این مضامین فراگیر شامل ۶ مضمون مرتبط با موانع موانع سازمانی، فرهنگی، بازار و بازاریابی، دولتی و نهادی، اقتصادی، و عملیاتی و زنجیره تامین ، ۴ مضمون مرتبط با محرک ها محرک های نهادی ساختاری، سازمانی، بازاریابی و بازار، و محیطی و ۶ مضمون مرتبط با سازوکارهای عملیاتی سازوکارهای کارایی محور، تمایز و ارزش پیشنهادی، مشتری محور، پایداری و اقتصاد چرخشی، توسعه بازار و شبکه ای و یادگیری سازمانی می باشند در نهایت، نتایج این پژوهش نشان می دهد که نوآوری مدل کسب وکار به ویژه با تمرکز بر تحول دیجیتال و پایداری، نقش محوری در کسب مزیت رقابتی دارد این تحقیق می تواند به مدیران صنایع لبنی در تدوین استراتژی های نوآورانه کمک نماید
کلیدواژهها
نویسندگان
جهانگیر یدالهی فارسی
استاد دانشکده کارآفرینی، دانشگاه تهران، تهران، ایران
احمدرضا پارسای چیرانی
دانشجوی دکتری کارآفرینی، دانشگاه تهران، تهران، ایران
مونا الهیاری
دانشجوی دکتری کارآفرینی، دانشگاه تهران، تهران، ایران
شیوه ارجاع
یدالهی فارسی، جهانگیر و پارسای چیرانی، احمدرضا و الهیاری، مونا،1404،از نوآوری تا مزیت پایدار: تبیین موانع، محرک ها و سازوکارهای نوآوری مدل کسب وکار در صنعت لبنیات،هفتمین کنفرانس بین المللی مطالعات مدیریت، فرهنگ و هنر،تهران
ارائهشده در
مجموعه مقالات هفتمین کنفرانس بین المللی مطالعات مدیریت، فرهنگ و هنر31 شهریور 1404 · تهران