بررسی تاثیر فشار و دما بر میزان استخراج اسكوپولتین از برگ ختمی به روش فوق بحرانی

چکیده مقاله

در اين پژوهش به بررسي تاثير فشار و دما بر ميزان اسكوپولتين استخراج شده از برگ ختمي به روش فوق بحراني با استفاده از كربن دي اكسيد فوق بحراني به همراه كمك حلال اتانول در دبي كربن دي اكسيد 1/5 ميلي ليتر بر دقيقه و زمان ديناميك 90 دقيقه پرداخته شده است به همين منظور آزمايش ها در فشارهاي مختلف از 14 تا 30 مگا پاسكال و دماهاي 30 تا 70 درجه سانتي گراد صورت گرفته است نتايج نشان مي دهد در دماي ثابت، افزايش فشار از 14 به 22 مگاپاسكال، ميزان بازيابي اسكوپولتين را افزايش مي دهد، ولي در فشارهاي بالاتر، با افزايش فشار ميزان بازيابي اسكوپولتين كاهش مي يابد و همچنين با بررسي تاثيردما مشخص شد كه تا فشارهاي نزديك به 22 مگاپاسكال با افزايش دما، ميزان بازيابي اسكوپولتين كاهش مي يابد اما در فشارهاي بالاتراز 22 مگاپاسكال با افزايش دما در فشار ثابت ميزان بازيابي اسكوپولتين افزايش خواهد يافت

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

نرگس خزائلی

دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی اصفهان

سید محمد قریشی

دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی اصفهان

�زائلی، نرگس و قریشی، سید محمد،1399،بررسی تاثیر فشار و دما بر میزان استخراج اسكوپولتین از برگ ختمی به روش فوق بحرانی،دومین کنفرانس بین المللی توسعه فناوری در مهندسی شیمی،تهران

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات دومین کنفرانس بین المللی توسعه فناوری در مهندسی شیمی12 شهریور 1399 · تهران