چکیده مقاله
در فضای رقابتی صنایع لبنی تضمین و ارتقای کیفیت محصولات نقشی حیاتی در بقا سلامت مصرف کننده و رضایت مشتری دارد این پژوهش با بهره گیری از روشهای دلفی، فازی بهترین بدترین و واسپاس فازی و استفاده از نظرات خبرگان و داده های پرسشنامه ای به اولویت بندی راهکارهای ارتقای کیفیت در فرآیند تولید محصولات لبنی پرداخته است برای اعتبارسنجی رویکرد پیشنهادی مطالعه موردی در حوزه محصولات لبنی انجام شد نتایج نشان دادند که شاخصهای کنترل بهداشتی خط، تولید رضایت مشتری و کیفیت مواد اولیه بیشترین تاثیر را بر کیفیت نهایی محصولات دارند و ارتقای سیستم کنترل کیفیت به عنوان موثرترین راهکار ارتقای کیفیت محصول شناسایی شد، همچنین تحلیل حساسیت با تغییر مقادیر پارامتر ۸ جهت اطمینان از ثبات نتایج صورت گرفت مدل هیبریدی ارائه شده میتواند به عنوان ابزاری راهبردی در تصمیم سازی مدیران جهت ارتقای کیفیت محصولات در صنایع لبنی مورد استفاده قرار گیرد
کلیدواژهها
نویسندگان
شیوه ارجاع
یوسفی، مرتضی،1404،ارائه مدل تصمیم گیری چند معیاره هیبریدی فازی برای اولویت بندی استراتژیهای ارتقای کیفیت محصولات،پنجمین همایش بین المللی علوم سیاسی، مدیریت، اقتصاد و حسابداری،همدان
ارائهشده در
مجموعه مقالات هفتمین همایش بین المللی علوم سیاسی، مدیریت، اقتصاد و حسابداری17 مرداد 1405 · همدان