متابولیسم لاکتات و پیامد آن برای ورزشکاران

چکیده مقاله

در محدوده PH فیزیولوژیکی ماهیچه و خون، اسید لاکتیک HLa بیش از ۹۹% به آنیون های لاکتات La و پروتون ها H تجزیه می شود بنابراین، در این بررسی به طور کلی به عنوان La نامیده می شود مگر اینکه طور دیگری مشخص شده باشد، انانتیومر L La به طور ضمنی در نظر گرفته شده است Enanti omers یک جفت استریو ایزومر هستند که تصاویر آینه ای از یکدیگر هستند در مورد La ، کربن C۲ نامتقارن است چن و همکاران، ۲۰۱۵ که منجر به انانتیومرهایی می شود که گاهی اوقات به عنوان L La و D La تعیین می شوند، اگرچه شاید به طور صحیح تر به عنوان S باشد لا و ر لا به ترتیب در حالی که مقداری D La در بافت ها و خون انسان از هر دو منبع درونزا و برونزا وجود دارد، فرم L تا حد زیادی غالب ترین شکل است که توسط فعالیت گلیکولیتیک تولید می شود غلظت سرمی D La بین ۰ ۰۱۳ و ۰ ۲ میلی مولار در انسان سالم در مقایسه با غلظت L La در حدود ۱ ۰ میلی مولار در حالت استراحت و بیش از ۱۵ ۰ میلی مولار پس از تمرین حداکثر تلاش کوتاه مدت است Hasegawa et al , ۲۰۰۳