مروری بر خواص آنتی اکسیدانی ، ضد باکتریایی و ضد التهابی میوه خرنوب

چکیده مقاله

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

مهسا ملک پورآذر

دانشجوی کارشناسی ارشد، بهداشت و ایمنی مواد غذایی، دانشکد ه بهداشت، دانشگاه علو م پزشکی قزوین، قزوین ، ایران

مینا ملک پورآذر

دانشجوی کارشناسی ارشد، بهداشت و ایمنی مواد غذایی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی زنجان، زنجان، ایران

فاطمه قلعه نوی

دانشجوی کارشناسی ارشد، بهداشت و ایمنی مواد غذایی، دانشکد ه بهداشت، دانشگاه علو م پزشکی قزوین، قزوین ، ایران

آیدا قهرمانیان

دانشجوی کارشناسی ارشد، بهداشت و ایمنی مواد غذایی، دانشکد ه بهداشت، دانشگاه علو م پزشکی قزوین، قزوین ، ایران

لیلا منافی

دکتری تخصصی بهداشت مواد غذایی، مرکز تحقیقات ایمنی محصولات سلامت محور، دانشگاه علوم پزشکی قزوین، قزوین، ایران

رزاق محمودی

استاد ، بهداشت و ایمنی مواد غذایی، مرکز تحقیقات میکروب شناسی پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی قزوین، قزوین، ایران

ملک پورآذر، مهسا و ملک پورآذر، مینا و قلعه نوی، فاطمه و قهرمانیان، آیدا و منافی، لیلا و محمودی، رزاق،1402،مروری بر خواص آنتی اکسیدانی ، ضد باکتریایی و ضد التهابی میوه خرنوب،هفتمین کنگره سالانه بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران،تبریز

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات هفتمین کنگره سالانه بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران9 بهمن 1402 · تبریز