سنتز سبز و شناسایی نانوذرات نقره با استفاده از عصاره متانولی صمغ درخت سنجد برای استفاده در صنایع غذایی

چکیده مقاله

در چند سال گذشته، نانوذرات نقره به دلیل رسانایی مناسب، پایداری شیمیایی، فعالیت کاتالیزوری و ضدمیکروبی بسیار مورد توجه قرار گرفته اند روش های شیمیایی و فیزیکی زیادی برای سنتز نانوذرات نقره استفاده شده است متاسفانه، نتایج این روش ها با مشکلات زیادی مانند استفاده از حلال های سمی، تولید محصولات جانبی خطرناک، پرهزینه بودن و غیرسازگار بودن با محیط زیست همراه است یکی از راه های غلبه بر این مشکلات، استفاده از عصاره های گیاهی در سنتز نانوذرات است در مطالعه حاضر، روشی ساده و سازگار با محیط زیست برای سنتز نانوذرات نقره با استفاده از صمغ گیاه دارویی سنجد بررسی برای بررسی خلوص و ساختار نانوذرات سنتز شده از روش های الگوی پراش اشعه ایکس XRD ، میکروسکوپ الکترونی دستگاهی شد روبشی SEM ، میکروسکوپ الکترونی عبوری TEM استفاده شد نتایج وجود نانوذرات کروی نقره با پراکندگی بسیار مناسب را نشان می دهد همچنین بررسی ها تطابق بالایی بین اندازه ذرات نقره محاسبه شده با استفاده از رابطه دبای شرر و اندازه بدست آمده از تصاویر میکروسکوپ الکترونی عبوری نشان می دهد

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

مجید مظفری

گروه شیمی، واحد شاهرود، دانشگاه آزاداسلامی، شاهرود، ایران

مظفری، مجید،1404،سنتز سبز و شناسایی نانوذرات نقره با استفاده از عصاره متانولی صمغ درخت سنجد برای استفاده در صنایع غذایی،اولین همایش ملی گیاهان دارویی، استراتژیک و صنایع تبدیلی با رویکرد جهش تولید،دامغان

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات اولین همایش ملی گیاهان دارویی، استراتژیک و صنایع تبدیلی با رویکرد جهش تولید23 مهر 1404 · دامغان