چکیده مقاله
چکیده کامل این مقاله هنوز از منبع دریافت نشده است. اطلاعات کتابشناختی و ارتباطهای پژوهشی صفحه قابل استفادهاند و با تکمیل خزنده بهروزرسانی میشوند.
کلیدواژهها
نویسندگان
محسن لبافی
استادیار گروه علوم وصنایع غذایی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی کرج دانشگاه تهران
محمدرضا آژیر
کارشناس ارشد گروه علوم و صنایع غذایی بیوتکنولوژی غذایی پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران
سیده محبوبه رضوی
کارشناس ارشد گروه مهندسی پلیمر دانشگاه تربیت مدرس
شیوه ارجاع
لبافی، محسن و آژیر، محمدرضا و رضوی، سیده محبوبه،1393،بررسی تاثیر wpc اولترافیلتراسیون شده روی ویژگیهای رئولوژیکی وپایدارسازی دوغ غنی شده،کنفرانس بین المللی توسعه پایدار، راهکارها و چالش ها با محوریت کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری،تبریز
ارائهشده در
مجموعه مقالات کنفرانس بین المللی توسعه پایدار، راهکارها و چالش ها با محوریت کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری6 اسفند 1393 · تبریز