مهدی ترکیان بلداجی

کاربرد کاویتاسیون در فرآوری و تصفیه روغن

فرآوری کاویتاسیون یک فناوری نوظهور در فرآوری مواد غذایی است یکی از تکنیک های جدید ممکن که می تواند پالای…

مقایسه فناوریهای میدان الکتریکی پالسی (PEF) و فشار بالا (HPP) در صنایع غذایی مروری بر پیشرفتهای اخیر

در سالهای اخیر فناوریهای غیر حرارتی به عنوان جایگزینی برای روشهای سنتی فرآوری مواد غذایی مورد توجه ویژه…

استفاده از مدل بلک – شولز برای ارزیابی اقتصادی نیروگاه بادی ۲ مگاواتی در شهرستان ورامین

این پژوهش با هدف ارزیابی اقتصادی احداث نیروگاه بادی ۲ مگاواتی در شهرستان ورامین با استفاده از مدل بلک شو…

ارزیابی اقتصادی نیروگاه بادی با روش هزینه همتراز شده در یک سری زمانی در شهرستان ورامین

در این پژوهش از روش هزینه همتراز شده برق تولیدی LCOE در یک سری زمانی ۹ ساله از سال ۱۳۹۵ تا سال ۱۴۰۳ با ه…