محیا سلطانی

بررسی مروری بر کاربرد فناوری های نانولیپوزوم و فیتوزوم در انکپسولاسیون ترکیبات زیست فعال در صنعت روغن های خوراکی

روغن های خوراکی یکی از محصولات غذایی پرکاربرد در سراسر جهان هستند روغن ها با داشتن اسیدهای چرب غیر اشباع…

روشهای نوین تشخیص فلزات سنگین در مواد غذایی و تاثیر آن بر سلامتی انسان

امروزه یکی از نگرانیهای مهم در سراسر جهان ایمنی مواد غذایی است و از تهدیدهای جدی سلامت انسان میتوان به آ…

بررسی عوامل موثر بر انگیزه و مشارکت دانشجویان دانشگاه فرهنگیان در فعالیت های فرهنگی از دیدگاه دانشجو معلمان

هر کشور برا ی توسعه و ترقی نیازمند انجام فعالیت های فرهنگی سازمان یافته است با توجه به این که دانشجویان…