مازیار نیکخو

پروبیوتیکهای غیر لبنی پیشرفت ها، چالش ها و چشم اندازهای آینده در صنایع غذایی

پروبیوتیکهای غیرلبنی به عنوان جایگزینی نوین برای محصولات لبنی در پاسخ به افزایش عدم تحمل لاکتوز، آلرژی ب…