تصویر مریم عباس والی
پروفایل پژوهشگر

مریم عباس والی

۱مقاله
۱کنفرانس

مقالات مریم عباس والی

مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۹۷۵ مشاهده

غیرفعال کردن لیستریا مونوسیتوژنز در آب سیب با اسانس نعناع، تولید آب سیب نعناعی

موضوع: استفاده از مواد شیمیایی به منظور به تاخیر انداختن فساد مواد غذایی تا اندازهای موفقیت آمیز بوده اس…

لیستریا مونوسیتوژنزاسانس نعناعآب سیب نعناعی

حضور در کنفرانس‌ها

پوستر مجموعه مقالات دومین همایش ملی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
۱۳۹۹ تهران

مجموعه مقالات دومین همایش ملی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران