تصویر محمود صوتی خیابانی
پروفایل پژوهشگر

محمود صوتی خیابانی

۲مقاله
۰کنفرانس

مقالات محمود صوتی خیابانی

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۳ ۴۱۹ مشاهده

بررسی انواع غنی سازی مواد غذایی و مزایا و چالش های آن

امروزه مصرف کنندگان محصولات غذایی مغذی و سالم با طعم طبیعی و تازه را ترجیح می دهند وضعیت تغذیه ای جمعیت…

غنی سازیمواد غذاییسوء تغذیه
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۸ ۳,۰۹۱ مشاهده

شیرین کننده های مصنوعی

امروزه غذاهای فاقد قند به دلیل کالری کمتری که دارد بسیار مورد توجه قرار گرفته است بنابراین صنایع غذایی ا…

قندهای نادرشیرین کننده های مصنوعیشیرین کننده کم کالری