فاطمه سادات صادق زاده

حلال های اوتکتیک عمیق : فناوری های سبز جایگزین

فناوری های سبز فعالانه به دنبال حلال های جدید درجهت جایگزین کردن با حلال های آلی خطرناک و فرار که تولید…

مروری بر میکروکپسولاسیون در شیر و محصولات لبنی

غذاهای فراسودمند به طور بالقوه می توانند نقش کلیدی در پیشگیری از خطرات سلامتی مربوط به عادات غذایی داشته…