تصویر مریم محمودزاده
پروفایل پژوهشگر

مریم محمودزاده

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات مریم محمودزاده

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۱ ۱,۱۱۲ مشاهده

فرآیند پلاسمای سرد بر روی میوه ها و آب میوه ها: مروری بر اثرات پلاسما بر کیفیت تغذیه ای

این مطالعه با هدف ارائه اثرات فناوری پلاسمای سرد بر کیفیت تغذیه ای میوه ها و آب میوه ها انجام شدهاست این…

پلاسمای سردکاروتنوئیدهاآنتوسیانین ها