تصویر زهرا کمایستانی
پروفایل پژوهشگر

زهرا کمایستانی

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات زهرا کمایستانی

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۳ ۳۵۳ مشاهده

آشنایی با انواع کیت های تست سریع برای تشخیص کیفیت روغن سرخ کردنی

استفاده از روغن ها و چربی ها برای سرخ کردن غذاها به طور مکرر باعث تغییرات قابل توجهی در ویژگی های فیزیکی…

کیت تست سریعپروکسیداسید چرب آزاد